100-річний коржик та полярний експрес: чим дивує фестиваль "Закарпатський пряник" в Ужгороді (ФОТОРЕПОРТАЖ)

Сьогодні, 15 грудня в Ужгороді на 2-у поверсі "Совиного гнізда" розпочався перший в історії Закарпаття фестиваль пряників. 

Кореспонеднт 0312.ua також відвідав першу із новорічно-різдвяних подій в Ужгороді. 

На заході свої вироби із пряників презентували близько 15 майстрів. Вартість пряників коливається від 10 до 200 гривень. 

Також на фестивалі продають вироби із кави, придбати можна звичайні солодощі, медовуху, вино, мед тощо.

На "Закарпатському прянику" функціонує й святковий намет "Руху пітримки закарпатських військових.

Та "родзинкою" фестивалю є так зване "пряникове" місто, усередині якого розташована будівля сучасного фізичного факультету. Також там знаходиться пряниковий аналог філармонії. А кружляє навколо усіх виробів "Полярний експрес".

Перед початком фестивалю чимало розмов було про те, що пряник - це із давніх-давен російський вибір, тож актуальність цього заходу ставилася під сумнів. 

Розвіяв міф один із організаторів фестивалю - Федір Шандор:

"Пряник - це українське слово від слова прянощі, тому не варто говорити про якісь стереотипи, проводити аналогії".

Виявляється, виробництво пряників є цілою культурою у Німеччині: 

"Взагалі перші пряники на Закарпаття привезли шваби із Німеччини, адже столицею пряників вважається місто Нюрнберг. Звідти власне ми й отримали тісто для виготовлення наших виробів". 

Щоб потрапити на фестиваль, потрібно було виконати наступні умови:

"До нас з'їхалися виробники пряників із усього Закарпаття, хоч умови для участі у фестивалі ми зробили доволі жорсткими. Для того, щоб взяти участь у заході виробники мали зробити не просто пряник, а будинок із нього, який має бути закарпатського формату".

На головній локації - чимало цікавого:

"Там є фізичний факультет, синагога (філармонія - 0312.ua), річка Уж, скансен і ще багато іншого".

Пряникове містечко охороняє ведмедик Ферко:

"У нас є "внутрішня" його назва - пряничне містечко для ведмедика Ферка. Цей ведмедик нібито живе у цьому містечку, охороняє його і всіх жителів".

Не забули й про благодійність:

"Ці вироби, що наповнюють наше містечко, будуть продаватися на аукціоні, який відбудеться у неділю. Кошти, виручені із аукціону, підуть на благодійність".

Місце на фестивалі для підприємців є безоплатним:

"Ні, підприємці не платять. Всі витрати на себе взяла "Закарпатська пекарня пряників".

Детально оглядаємо пряникове місто - воно, і справді, чудесне, передає атмосферу прийдешнього свята. 

А містечко й направду охороняє ведмедик Ферко і його "колега" Шоні. 

Окрім того, за усім дійством спостерігає Святий Миколай, з яким можуть сфотографуватись усі охочі.

"Мені дуже подобається. Все таке велике і красиве, як у мультиках", - ділиться враженнями 7-річний Павло. 

Насамкінець, на фестиваль завітали представники ордену Святого Юрія і принесли із собою на захід найстаріший пряник Закарпаття. Йому - 100 років. 

Зазначимо, фестиваль триватиме до неділі, 17 грудня. 

Нагадаємо, Федір Шандор - про фестиваль пряників, який відбудеться в Ужгороді: "Не вірю, що таке можна зробити з пряників. Це цілі доми!"